Curcuma 50 gr racine Sattva foods

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Digestion, immunité, santé générale

Haridra (nom botanique Curcuma Longa) est l’une des plantes les plus importantes de la pharmacopée ayurvédique. Il se reconnaît à sa couleur jaune éblouissante connue sous le nom de « haldi » en hindi. Cette graine peut être utilisée sous forme sèche ou fraîche et présente une myriade d’avantages médicaux. Il est très utile pour rehausser le teint et est un tonique idéal pour la peau. Il est également utilisé pour traiter les ulcères et les troubles respiratoires. Les scientifiques ont beaucoup étudié les avantages du principal constituant du curcuma, populairement connu sous le nom de Kasturi Manjal ou Manjal dans le sous-continent indien.

Le curcuma est utile pour réduire le taux de cholestérol, en l’absorbant pour augmenter sa conversion en acides biliaires. Il est utile pour guérir les pathologies hépatiques, et il est utilisé comme médicament hépato-protecteur.

On l’utilise aussi pour lutter contre les ulcères car il diminue la sécrétion d’acides gastriques et aide à réduire le “stress digestif” causé par une consommation excessive d’alcool.

Le curcuma est désormais bien connu pour ses propriétés anti-inflammatoires qui agissent comme un remède contre l’inflammation. Il aide à apaiser les troubles dus aux allergies respiratoires. Il protège également des allergies cutanées. Il agit comme un détoxifiant naturel et aide à purifier le sang. Il est également neuroprotecteur et aide dans des maladies telles que la maladie d’Alzheimer et la maladie de Parkinson.

C’est également un excellent anti-oxydant et des études se poursuivent actuellement pour vérifier son action sur la dégénérescence des cellules.

Le curcuma participe au confort digestif, il aide à stimuler l’appétit et à la production des fluides digestifs. Il contribue à la fonction normale du foie et de la vésicule biliaire. Par ses propriétés antioxydantes, il soutient l’efficacité du système immunitaire et la résistance face aux allergies, favorisant la santé de la peau et de la respiration.

Le curcuma aide à maintenir une meilleure santé cardio-vasculaire, ainsi qu’une meilleure qualité du sang . Il est aussi intéressant pour la santé musculaire ainsi que celle des articulations et des os.

Indications traditionnelles:

Rasa : piquant, amer

Gunas : sec

Virya : réchauffant

Vipaka : piquant

Doshas : KP- V+

Utilisation: Peut s’utiliser pour cuisiner, saupoudrer des plats ou en infusion. Produit 100% végétal

Mode d’emploi: Faire tremper une racine de curcuma toute la nuit puis la découper en rondelles. Broyer les morceaux et les utiliser pour cuisiner ou en infusion.

Composition: curcuma entier 100%

Complément alimentaire 100% racines de plantes. Conserver à l’abri de la lumière, de la chaleur, de de l’humidité et hors de portée des enfants. Ne peut remplacer une alimentation variée.

Provenance: Inde
DLUO 07/2024