Thé Oolong bio du Népal 20 sachets Terra Etica

Thé équilibré

• Thé Oolong bio et équitable de la vallée d’Ilam (Népal)
• Cueillette fine entre 1600 et 2100 m d’altitude
• Oxydation partielle pour un équilibre entre thé vert et noir
• Saveurs complexes issues de feuilles aromatiques
• Conditionnement écologique et recyclable

Thé Oolong bio de la marque Terra Etica, cultivé au Népal dans la vallée d’Ilam, entre 1600 et 2100 mètres d’altitude.

Ce thé, aussi appelé thé bleu, provient de la coopérative UCCHA PAHADI qui sélectionne les premières feuilles aromatiques lors d’une cueillette fine effectuée au printemps, entre avril et juin.

Une oxydation partielle est réalisée selon un savoir-faire traditionnel, créant un équilibre subtil entre les profils du thé vert et du thé noir, avec des saveurs complexes et équilibrées.

La transformation des feuilles est assurée localement, dans l’atelier géré par les producteurs eux-mêmes, favorisant la maîtrise de la qualité et l’autonomie économique.

Ce thé est issu de l’agriculture biologique et du commerce équitable, labellisé World Fair Trade Organization. L’emballage est conçu dans une démarche écologique : étui en carton recyclé à 80 %, enveloppes recyclables et infusettes non blanchies au chlore.

Terra Etica soutient des filières autonomes, fondées sur la préservation de la biodiversité et la valorisation des savoir-faire paysans

Conseils d’utilisation

Parce qu’une eau bouillante brûle les arômes volatils les plus fins, l’eau doit être chauffée à 80°C.
Le temps d’infusion se situe entre 2 et 3 minutes.

Composition

Ingrédients : Thé oolong issu du commerce équitable et de l’agriculture paysanne biologique*

* issu de l’agriculture biologique et du commerce équitable. Labellisé World Fair Trade Organization

Etui carton à base de fibres recyclées (80%) Enveloppes recyclables Infusettes non blanchies au chlore.

Producteur

Nous partageons avec les coopératives de producteurs la nécessité de préserver la biodiversité.

Nous soutenons les producteurs de UCCHA PAHADI qui cultivent et travaillent leurs récoltes au sein de leur propre atelier. Un levier pour plus de valeur et une autonomie totale.