Riz basmati sauté aux lentilles à l’indienne, cumin et graines de fenouil Beendi 250 gr

Description

Découvrez ce duo de riz et lentilles, un mélange gourmand et sain, aux saveurs de l’Inde. Traditionnellement appelé Kitchari en médecine ayurvédique, ce riz basmati sauté aux lentilles associe des légumineuses, des céréales et des épices douces : cumin, cardamome, cannelle.

Notre duo de riz et lentilles est idéal avec un plat en sauce!

Cuisson: mélange prêt à cuisiner, prêt en 15 minutes
250g = 4 personnes

1 volume de préparation = 2,25 volumes d’eau, pour 250g : 640 ml d’eau

1. Faites sauter à feu vif la préparation avec de l’huile pendant 1 minute.
2. Ajoutez l’eau à température ambiante et mélangez.
3. Couvrez et faites cuire à feu moyen pendant 14 minutes pour une texture ferme ou 16 minutes pour une texture fondante en mélangeant régulièrement.

Ingrédients: Riz basmati* (56,9%), Lentilles corail* (40%), Sel de Guérande non raffiné, Cumin*, Graines de fenouil*, Cannelle* (0,2%), Cardamome* (0,2%), Curcuma*, Poivre*

*Ingrédients issus de l’agriculture biologique.

Traces éventuelles de soja, de céréales contenant du gluten, de graines de moutarde et de graines de sésame.
Faible teneur en matières grasses et graisses saturées.
Vegan

Informations nutritionnelles

Pour 100g:

Energie 1470kJ/350kcal

Matières grasses 1,2g dont acides gras saturés 0,1g,

Glucides 64,9g dont sucres 0,7g,

Fibres alimentaires 5.6g,

Protéines 15g

Sel 1,4g

Conservation: à conserver à l’abri de la chaleur et de l’humidité.

Provenance: fabriqué en France dans la Drôme

DLUO: 17/05/2024