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Special Madras poppadoms (papadam ou papad) 200 gr TRS

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Special Madras poppadoms

Ces galettes rondes, également appelées pappadum, pappadam ou encore papad, sont fabriquées à base de farine de lentilles (urid dahl). Elles sont roulées très finement puis séchées au soleil.

Ingrédients : Farine de lentilles urid (urid dahl), sel, levure (carbonate de calcium), huile de coco, farine de riz

Informations nutritionnelles pour 100 g

  • Énergie : 1352 kJ/323 kcal
  • Matières grasses : 0,2 g dont acides gras saturés : 0 g
  • Glucides : 60,2 g dont sucre : 0 g
  • Fibres : 1,1 g
  • Protéines : 20,1 g
  • Sel : 2 g

Instructions de préparation

Friture : Faire frire dans l’huile chaude pendant quelques secondes, retirer de la poêle et égoutter l’excès d’huile

Micro-ondes : réchauffer pendant environ 60 secondes

Rôtissage : Rôtir sur une flamme nue ou chauffer pendant quelques secondes jusqu’au moment de servir

Conservation

Conserver dans un endroit propre, frais et sec.

Pays d’origine: Inde

Fabricant: TRS

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Informations complémentaires

Poids 200 g
Dimensions 19 × 15 × 1 cm
Catégorie :
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